VARIEDAD: Tempranillo 100%
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Las uvas son
despalilladas y fermentan posteriormente en depósitos
de acero inoxidable a temperatura controlada durante 8
días con buena maceración para resaltar la fruta.
NOTAS DE CATA
CATA: Color violáceo con un vibrante aroma fresco de
fruta roja, típico del Tempranillo. El paladar es fresco y
sabroso con cuerpo, concentrado de bayas rojas.
MARIDAJE: Carnes ligeras, con aperitivos, pescados
grasos y quesos ligeros.
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