ALVEAR SOLERA CREAM TIA SABINA

Oloroso dulce envejecido en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de 20 años.

Este magnífico Cream se consigue al añadir a la solera de nuestro oloroso viejo vino dulce Pedro Ximénez. Ambos vinos envejecen juntos en el sistema de soleras durante al menos 3 años más, consiguiendo así este vino tan elegante.

Descripción

COLOR: Ámbar-dorado brillante.

NARIZ: Tiene un aroma potente, profundo y punzante. Notas de maderas finas, con recuerdos de frutos secos, caramelo y cáscara de naranja.

BOCA: Elegante y sedoso, con un equilibrio perfecto entre el dulzor del Pedro Ximénez y el carácter a frutos secos del oloroso. Final amplísimo y de gran persistencia.

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