MANTEL BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Variedad de Uva: Verdejo.

Descripción

Nota de Cata:
Color pajizo brillante. Aroma potente, expresivo, fruta madura,
notas tropicales, especias dulces, cacao fino. Boca sabroso, frutoso,
graso, buena acidez, persistente.
Gastronomía:
Quesos frescos, semicurados, ensaladas mixtas, aves, pescados
grasos, marisco, arroces, etc.