Descripción
Los mostos de cada finca fermentan de forma separada y después de reposar 3 meses con sus propias lías, se procede al «coupage».
Intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo.
Intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas. En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y terminando con un largo final salino y mineral.