Descripción
CATA
Vista:
Amarillo ocre intenso, límpido y brillante.
Nariz:
En nariz es complejo, extremadamente floral con aromas de flores blancas, geranios y rosas. Notas de fruta madura, manzana amarilla, higos frescos, compota de melocotón y mousse de albaricoque con unos delicados matices a finas hierbas como el tomillo y el orégano.
Boca:
En boca es denso, balsámico, con entrada explosiva, sabroso y con buena estructura propia de la larga maceración. Salino característico de un vino atlántico y larga persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.