Descripción

NOTAS DE CATA

Vista
Color cereza-granate intenso, con buena
formación de lágrima en copa.
Nariz
Aroma a frutas maduras armonizadas con notas
tostadas de la barrica y suaves toques de regaliz.
Boca
Potente, fresco, varietal. Las notas amargas de los
taninos se funden perfectamente con la
frutosidad, consiguiéndose ricas sensaciones de
carnosidad y muy buena persistencia gustativa.

MARIDAJE
Ideal con cualquier tipo de carne a la parrilla, carnes rojas,
caza, embutido, cordero asado, chuletas de cordero y queso
de oveja curado.