Descripción

CRIANZA
La crianza del vino se lleva a cabo sobre las lías, ajustando el nivel de turbidez para mantener un colchón
coloidal que amortigüe el impacto sensorial de la barrica y respete el carácter varietal.

CATA
Su nariz es un continuo desfile de notas lácticas, de melocotón maduro, frutos secos, turrón y torrefactos, sobre
un elegante fondo mineral. En boca, el vino combina con destreza la frescura con una extraordinaria carnosidad.
Sin duda, este 2013 es un fiel reflejo de una añada más atlántica, más ágil en boca y con más nervio.