Descripción
90, 50 y 25 años
3,64 ha
Suelo franco arcilloso con alto contenido en carbonatos y caliza activa. Tierra pobre.
Manual
9 meses
Roble francés
Claridad y transparencia definen este vino, revelando una frescura exquisita de mentas y regalices. Su ataque es enérgico y penetrante, con taninos que se deslizan como hilo de seda pero manteniendo una rigidez distinguida. Se presenta compacto, como una roca, con una rotundidad vertical que cautiva. El final deja sensaciones matéricas delicadas y memorables.