DRAPPIER BLANC DE BLANCS

Nariz:
La nariz evoca melocotón blanco, pera, y también notas florales como peonía.
Boca:
Notas minerales, con apuntes de pastelería, cremoso, envolvente y muy fresco.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, con carnes blancas y salmón fresco ahumado con cítricos o tagliatelle con vieiras.

Descripción

Con un toque de Pinot blanc, conocida también cono Blanc vrai (la blanca verdadera), este champagne tiene como protagonista a la Chardonnay. Un espumoso de autor, sin filtrar y con un perfil tremendamente fresco, con notas aromáticas de frutas de hueso y flores y un paso por boca muy envolvente.