CREAM FERNANDO DE CASTILLA


Palomino fino 90%
Pedro Ximenez 10%

A un oloroso tradicional de jerez se le incorpora una cantidad de PX determinada para seguir su envejecimiento en botas de roble en el tradicional sistema de soleras y criaderas hasta su embotellado.

Zona de elaboración: Jerez de la Frontera

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Descripción

NOTAS DE CATA

Color: caobaNariz: aroma cálido. Conjuga notas dulces con notas tostadas y de frutos secos.

Boca: sabor ligeramente dulce y aromático.

MARIDAJE

Ideal par acompañar quesos curados, foie, repostería, frutos secos. Muy apropiado para los aperitivos.

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