Descripción
CATA:
- Color:
- Muy intenso, con fondo oscuro y ribete rojo cereza.
- Nariz:
- Expresiva, honda, elegante. Perfectamente ensamblada la madera. Fruta negra madura, en la línea de la ciruela y la mora. Aparecen notas minerales y especias dulces de gran calidad, sensaciones de chocolate negro especiado y fruta negra.
- Boca:
- De gran volumen, sensación de plenitud, fruta negra madura y fresca, mineral, con sutil recuerdo de cacao. Se aprecian las notas refrescantes y balsámicas de plantas aromáticas en el pinar. Tanino presente de gran calidad. Riquísimo postgusto donde se funden todos los aromas y sabores.
- Sensación de placer en la boca, conjugando potencia y elegancia.
Gran vino de una gran añada. Recuerda con nitidez la sensación del paisaje, pinos entre la arena, jaras, mejorana silvestre, cantueso…, forjada durante ñla maduración impecable del 2011.