BAKEDER

Bakeder, hermoso como la paz, es un vino de Laguardia, pueblo de la Rioja Alavesa. Que Todo el Mundo conozca la belleza de este amurallado pueblo medieval, protegido por su gran Sierra; sus solemnes iglesias y monumentos; sus históricas viñas, y por supuesto, sus magníficos vinos.

Selección en nuestros viñedos propios San Ginés y Castejones en el término municipal de Laguardia, donde se ubica nuestra bodega de Viña Real y donde elaboramos este vino

La edad media de estos viñedos es aproximadamente 30 años. Suelos principalmente arcillo calcáreos, pobres en materia orgánica y con disponibilidad hídrica moderada.

Descripción

Capa alta de color rojo picota de gran intensidad con notas violáceas que denotan su juventud.

En nariz presenta alta concentración aromática destacando fruta fresca roja, recuerdos a frutas negras (frambuesa, grosellas, ciruela…) y regaliz, todo envuelto por una madera noble donde prevalecen principalmente notas balsámicas, especiadas y cacao.

En boca es un vino estructurado, corpulento que presenta una entrada amplia, con volumen, tanino fino y de larga persistencia en el post-gusto. Como debió ser beber un Viña Real en los años veinte, antes de empezar su larguísima crianza en madera.

Se trata de un vino complejo, largo en boca, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. Vino que expresa nuestro terroir de Laguardia, Rioja Alavesa

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