Los palos cortados son rarezas enológicas que solo se pueden encontrar entre las criaderas más viejas de los vinos generosos. Este vino procede de una de las más antiguas soleras de los Alvear. Integra la potencia aromática de los amontillados, con una boca plena y contundente propia de los olorosos.
COLOR: Ámbar oscuro con tonos caoba.
NARIZ: Muy intensa y compleja, con notas de frutos secos, almendra, melocotones, naranja confitada y madera exótica.
BOCA: Intensa, amplia y sabrosa con agradables sensaciones cítricas y salinas. Un paso por boca sedoso, un final largo y complejo, que reproduce los excelentes aromas de nariz.
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